Hotel Restaurant Valaurie *** Hotel Valaurie Provence Ardeche
Français
English
Deutsch
Nederlands
  
 

Restaurant

  Sie können sich im Sommer auch auf unserer schönen Terrasse verwöhnen lassen.

Im Winter bedienen wir Sie gerne in unserem gemütlichen Speisesaal. Das ganze Jahr über freuen wir uns Sie in unserem Hause willkommen zu heissen. Die mit feinen Kräutern aus dem eigenen Garten gewürzten Speisen liebevoll von uns für Sie frisch zubereitet. Unsere Küche verfügt über zwei verschiedene Karten. Je nach Saison wechselt unser Angebot laufend.

Einige Beispiele :
 
 
Feuilleté de Canard au Poivre Vert
Sur nid de salade
ou
Soupière de Soupe de Poisson
et sa Rouille
ou
Salade de Scampies aux Agrumes
- - - - -
Truite al Cartoccio aux petits légumes
ou
Dinde au Riesling
et ses galettes de Maïs
ou
Côtelette de Canard gras au Poivre Vert
- - - - -
Fromage ou Dessert
Cassolette d'Escargots au Poivre Vert
ou
Assiette de Poissons fumée
ou
Salade Landaise
(salade verte, tomate, magrets, gésiers)
- - - - -
Filet de Berix aux Echalotes Confites
ou
Flan de Caille rôti aux Airelles
ou
Pavé d'Autruche, sauce Porto
- - - - -
Fromage ou Dessert
Nos Vins Blancs
Cairanne (grande réserve)
Crozes Hermitage (grande réserve)
Château du Bresquet (Côte Du Rhône St Nazaire)
Bourgogne Aligoté (domaine Lambert de Valentinois)
Pic Poul de Pinet (domaine de Monrouby)
Nos Vins Rosé
Tavel (domaine Lafond)
Cairanne (grande réserve)
Vacqueyras (domaine Vieux Clocher)
Vinsobres (Côtes du Rhônes Villages)
Gigondas (domaine du Pourra)
Nos Vins Rouge
Gigondas (domaine Gondran)
Vacqueyras (domaine Vieux Clocher)
Crozes Hermitage (domaine la Triboulette)
Saint Joseph (domaine Blachon)
Château du Bresquet (Grande Cuvée)
Cairanne (Grande Réserve)
Château Aigueville (Côtes du Rhône)
Saint Maurice (Cuvée Prestige Marquis de la Charce)
Châteauneuf du Pape (domaine de l'Origan)
Vinsobres (Cave du Prieuré, vieillit en fût de chêne)
Château du Bresquet (Cuvée Baronne)
   
 
Empfang | Hotel | Terrasse | Schwimmbad | Zimmer | Restaurant | Zugang | Karte | Provence | Tâtigkeiten | Preise | Kontakt